그릭 요거트 - 칼로리, 포만감, 효능 😮

그릭 요거트란

그릭요거트란 일반 요거트에서 ‘유청’을 제거한 것으로 식감이 더 단단하고 꾸덕한 것이 특징입니다. 이때 유당도 함께 제거되어 당 함량이 낮고 새콤한 맛이 강합니다. 

때문에 유당불내증 환자도 그릭 요거트는 부담없이 섭취할 수 있습니다.

일반 요거트와의 비교

보다 구체적으로 일반 요거트와 그릭 요거트를 비교해보겠습니다.

칼로리: 칼로리 자체는 일반 요거트와 비슷하지만 탄수화물과 당분은 일반 요거트에 비해 적은 편입니다.

포만감: 그릭 요거트는 꾸덕한 식감 덕분에 일반 요거트에 비해 포만감이 높아 식사 대용으로 널리 섭취되고 있습니다. 또, 그릭 요거트의 풍부한 단백질 식욕 호르몬을 억제하여 과식을 예방합니다.

영양성분: 그릭 요거트는 일반 요거트에 비해 단백질 함량이 높아 골다공증 예방에 더욱 효과적입니다. 또, 지방 함량이 낮아 일반 요거트보다 다이어트 식품으로서 더 적절합니다.

그릭 요거트 효능

그릭 요거트는 프로바이오틱스와 칼슘·마그네슘·인 등이 풍부하여 장과 뼈를 튼튼하게 합니다. 또 그릭 요거트는 비타민 B12가 풍부한데, 이는 피부 재생과 도파민 생산에 필수적인 영양소입니다.

그리고 단백질 함량이 높은 만큼 근육 회복을 촉진하고 폭식 위험을 줄여 체형관리에 탁월합니다.

이렇게 그릭 요거트에 관해 알아봤습니다. 시판 중인 일부 그릭 요거트에는 설탕이나 액상과당이 들어있는 경우도 있어 꼭 영양성분표를 꼼꼼히 읽어 본 후 구매해야 합니다.

또한 유제품 섭취 후 이상 반응을 경험하신 분들은 전문 의료진과 상담 받아보시는 것을 강력히 추천드립니다.