당뇨, 음식별 혈당 수치를 측정해야 한다?

당뇨에 좋은 음식

당뇨 환자에게 좋은 음식은 크게 저혈당 지수 식품, 고섬유질 식품, 단백질과 건강한 지방으로 구분됩니다.

저혈당 지수 식품

• 통곡물: 현미, 귀리, 퀴노아
• 채소: 브로콜리, 시금치, 케일

고섬유질 식품

• 콩류: 렌틸콩, 병아리콩, 검은콩
• 씨앗류: 치아씨, 아마씨

단백질과 건강한 지방

• 단백질: 닭가슴살, 연어, 두부
• 건강한 지방: 아보카도, 올리브유, 견과류

당뇨에 좋은 과일

당뇨 환자가 섭취하면 좋을 과일은 혈당 지수가 낮은 베리류, 사과, 배, 키위 등이며 반대로 혈당 지수가 높은 바나나, 망고, 파인애플 등은 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.

당뇨 수치 측정 꼭 해야 할까

당뇨 수치의 적절한 측정과 기록은 당뇨 관리에 필수적입니다. 일반적으로 혈당 수치는 식사 전과 후, 그리고 잠자리에 들기 전에 측정하는 것이 좋습니다. 

정상 혈당 수치는 식전 70-130 mg/dL, 식후 2시간 이내 180 mg/dL 미만이며, 잠자리에 들 때는 100-140 mg/dL 사이가 이상적입니다.

특히 당뇨 환자들은 무엇을 섭취하는지에 따라 혈당 수치가 급변하기 때문에 어떤 음식을 먹었을 때 혈당이 급상승하는지 매끼니 혈당을 측정하고 기록함으로써 파악하는 것이 매우 중요합니다.

오늘은 당뇨에 좋은 음식, 과일 그리고 당뇨 수치 측정에 대해 알아보았습니다. 이처럼 당뇨 수치와 섭취하는 음식은 떼어놓을 수 없는 관계인데요, 주기적으로 혈당을 측정하면서 본인에게 맞는 음식을 찾아나가시기를 바랍니다. 

혈당이 안정적으로 유지되지 않는다면 전문 의료진과 상담 받아보실 것을 추천드립니다.