녹차 - 다이어트, 카페인, 항산화, 권장 섭취량 🌿

녹차의 효능

녹차와 커피는 다이어트 음료로 많이 거론됩니다.

녹차와 커피가 공통적으로 함유하는 카페인이 열량 섭취를 줄이고 신진대사를 높이며, 특히 카페인에 있는 '리파아제'라는 지방 소화 효소가 지방을 연소하기 때문입니다. 

그러나 녹차는 커피보다 카페인 함량이 적어 부작용의 위험성이 적고, 녹차의 '카테킨'은 항산화 효과와 카페인 해독 기능을 가져 건강에 도움이 됩니다. 

커피 대비 적은 카페인 함량

카페인 함량은 녹차보다 커피에서 더 높습니다. 충남 약대 실험 결과에 따르면 100ml 당 일반 커피의 카페인 함량은 50mg, 녹차의 카페인 함량은 10mg 인 것으로 나타났습니다. 주로 녹차는 80도 이상의 따뜻한 물로 마시고, 커피는 100도 이상에서 끓여 마시기 때문에 커피에서 카페인이 더 우러나온다는 결과도 있었습니다. 

카페인은 피곤할 때 분비되는 '아데노신'이 아데노신 수용체와 결합되는 것을 막아 체감 피로도를 줄입니다. 또한 도파민 분비량을 늘려 각성효과도 냅니다. 

그러나 카페인을 과도하게 섭취하면 부작용이 발생할 수 있습니다. 수면장애, 두근 거림 등의 각성, 두통 등이 발생하여 일상 생활에 어려움을 초래할 수 있습니다. 그리고 카페인은 칼슘 흡수를 방해하는 기능도 있어 과할 경우 뼈가 손상될 수 있습니다. 이는 골다공증, 골절, 치아손실 등으로 이어질 수 있습니다. 

그렇기 때문에 하루 카페인 권장 섭취량은 성인 기준 400mg 이하, 청소년은 100mg 이하입니다. 

녹차의 카페인 해독 효과

녹차에 있는 '카테킨'과 '데아닌'은 카페인을 해독하는 기능을 가지고 있습니다.

카테킨은 카페인을 해독하고 위장에서 카페인과 결합하여 우리 몸으로 흡수되는 카페인 양을 줄입니다.

데아닌도 카페인 해독 기능과 함께 '세로토닌' 분비를 억제하여 과한 각성을 막고 혈압을 낮춥니다.

녹차는 카페인 함량이 낮을 뿐 아니라 카페인으로 인해 생기는 부작용을 상쇄할 수 있기 때문에 커피보다 안전한 다이어트 음료라고 할 수 있습니다. 

카테킨의 항산화 효과

녹차의 대표 성분인 '카테킨'은 항산화 성분입니다.

우리 몸은 활성산소에 의한 산화 작용으로 노화를 겪는데, 항산화 성분은 활성산소를 없애 노화를 늦추고 우리 몸의 손상을 막는 것입니다. 

카테킨은 항산화 작용으로 활성산소의 생성과 효소 작용을 방해합니다. 활성산소 활동이 억제됨으로써 가지는 긍정적 효과는 여러 가지가 있습니다.

1. DNA 손상으로 인한 노화를 늦춘다.

2. 고혈압, 심근경색, 동맥 경화 등의 질병 발병 가능성을 줄인다.

3. 암세포의 전이를 막아 암을 예방할 수 있다. 

녹차 섭취 시 주의사항

건강기능식품의 기준 및 규격에 따라 녹차의 추출물인 카테킨의 하루 권장 섭취량은 300-1000mg 으로, 약 녹차 3잔에서 20잔입니다. 사람마다 개인 차가 있기에 신체에 맞는 더 자세한 정보는 전문 의료진과의 상담 후 결정하시면 좋습니다. 

녹차를 과도하게 섭취하면 그만큼 활성 산소 억제 효과가 강화되는데, 적정량의 활성 산소는 면역 기능에 도움을 주기 때문에 오히려 부작용을 유발할 수 있습니다. 

또한 녹차의 카페인 흡수량이 적기는 하나 그 양이 지나치게 늘어날 경우 카페인의 부작용도 함께 찾아올 수 있기 때문에 주의하셔야 합니다. 

특히 카페인 함량에 예민하게 반응할 수 있는 임산부나 어린이, 빈혈 환자는 더욱 조심하시는 것이 좋습니다. 

이렇게 다이어트 음료 중 하나인 녹차에 관해 그 효능과 섭취 시 주의사항을 알아보았습니다. 어떤 음료도 자신에게 맞게 건강히 섭취하는 것이 가장 좋으며, 자세한 상담은 전문 의료진과 하시기를 추천 드립니다.